Donde quiera, cuando quiera, como quiera y con quien quiera estar bien jodido después de comer un súper choripan bien condimentado y saturado de chimichurri… este miércoles en mi regreso de la capital hacia la tierra cachacera, pase por Jutiapa a descansar un rato y a ver parte del partido de Guatemala vs Chile en una gasolinera jutiapaneca, luego llegó la hora de cenar y lo que más a la mano tenía eran los benditos gauchitos, la verdad que olian bien y no pude evitar comerme dos super choripanes, pero el segundo ya no me lo pude terminar porque tenia mucho chimichurri y me empecé a sentir mal desde ese momento y regresé a la gasolinera que estaba en frente para tomarme dos salandrius (no se como se escribe) y luego de eso ya no tuve ningún malestar estomacal… el otro día amanecí echo lata, no fue con chorrío, sino que con… no se como decirlo, pero me dolía y no pude desayunar… llego la noche y todavía sentí delicado mi estomago, lo único que tome para esto fueron dos cucharadas de pepto bismol y confiar en que pronto me sentiría mejor…
En conclusión podríamos llegar que los gauchitos son una especie de laxantes de gran potencial… mucho cuidado porque dice un amigo que los que cocinan no se lavan las manos para darle un mejor sabor y lavan los platos con el agua de las lluvias xD.
Yo antes era gran consumidos de Sal de Andrews, pero a penas dejé de comer o mas bien moderar mis comidas en la calle y en lugares sospechosos ya se me ha arreglado el estómago.
Chien
Junio 6th, 2008
Mano yo por eso 0 comidas en la calle o mercados aunque sean comidas tipicas (a menos que sean higienicos los lugares) y mano los gauchitos son ricos pero como decis son peligrosos por eso si como es nada mas una vez al año jejeje por la grasa y todo ese rollo que causa colesterol alto jejeje ;P
Abner
Junio 6th, 2008
jajaja que cague de risa tu post vos, pues fijate que ami me paso lo mismo pase dos dias enfermo con diarrea, y me sentia asi flojito jajaja, pero fue por una amburguesa de una fonda que me comi, pero creo que fue porque tenia hambre desde un tiempito y luego empese con fuerza a comer esa hamburguesa o saber si la carne estaba bien cocida o saber.. pero lo cierto que no esta uno libre de enfermar cualquier rato…
lui5-san
Junio 6th, 2008
Talvez no fue tanto la falta de higiene sino la cantidad que comiste, pediste dos y encima super… pero bueno, tambien es cierto que hay que andarse con cuidad en donde se come.
Orale Billy, saludos!!!
SCD
Junio 6th, 2008
Bueno la verdad estoy de acuerdo con SCD, en que no fue la falta de higiene si no la cantidad que comistes, y la forma como comistes. Todos estamos expuestos a las enfermedades estomacales por mas saludable que comas, aun en Estados Unidos a los mas millonarios les da chorrillo. Y diganme pues? A quien no se le antoja comerse unos platillos tipicos de nuestro pais? Cuando yo regrese a mi pais, lo primero que quiero hacer es ir a comer platillos tipicos de la calle, ya que aqui estamos hartos de los Restaurantes disque de primera clase. Que ricos los platillos de nuestro bello pais, aunque enfermen… jijiji Creo que eso es lo que lo hace especiales.. Tengo un amigo gringo que fue a Guatemala y dice que se enfermo por comer mucho y por eso nunca olvida Guatemala, y hace chistes sobre nuestro pais pero en el buen sentido… Que te mejores Billy, y te recomiendo dormir cerca del lugar donde tengas que hacer tus necesidades. Una recomendacion del Doctor Adelio.. {jajajajajajajaja
Adelio R
Junio 7th, 2008
son buenos aveces, no te digo que siempre uno termina con sabor a ajo en la boca pero aveces son buenos… eso si otras veces caen brutal al estómago… pero igual yo no sé mucho yo no como mucho en la calle-calle. Y si bien va unas 5 o 6 veces he comido esto
kike
Junio 7th, 2008
no cambio mis shuquitos de la U, que mala pata la tuya,
billy
Junio 7th, 2008
Puchica vos pero son ricas
ja ja ja ja ja
http://visitaxela.wordpress.com/
jorge
Junio 26th, 2008
ja ja ja talves comiste mucho chimichurri talves sos muy goloso y te voy a decir que lo que tu dises es falso lo que si es sierto es que a los pobres trabajadores los asen firmar una hoja en blanco para no pagarles sus prestaciones y los jerentes no son buena pinta. y tecueto que como rroban y el dueño ni enterado de esto como me gustaria ablar con el dueño se llama carlos castelli. si algien mira esto por favor deja tu comentario aber como podemos aser justicia por esos trabajadores como lo soy yo y tu.
marielos
Agosto 14th, 2008
De casualidad vi este comentario al buscar en Google informacion de Los Gauchitos, y me sucedió exactamente lo mismo que a muchisimas personas en Guatemala despues de comer un super choripan o un super gauchito. Tu comentario Marielos en cuanto a lo del dueño es cierto, se llama Carlos Castelli que también es el dueño de la estancia y esta totalmente enterado de como estafan y roban a sus trabajadores porque él hizo su fortuna gracias a el sudor de muchos de nuestros compatriotas a los cuales no les paga sus prestaciones y es cierto, firman hojas en blanco para no recibir absolutamnete nada, Los empleados reciben unicamente el 10% de la venta diaria de la carreta en la que trabajan, pero como nada se factura, y me imagino que no se paga tampoco nada a la SAT ??? entonces imaginemos los grandes ingresos que recibe este señor de esa forma. La persona a cargo de Los Gauchitos se llama Ramiro González y si es muy mala gente como dices, lamentablemente éste si es de los nuestros, es chapin y se caga en los trabajadores como tu, como yo y como los millones de guatemaltecos que les llenamos la bolsa a diario.
Gerardo Jimenez
Octubre 27th, 2009